独立

某厨房機器メーカーとネット厨房機器メーカーを比較してわかったこととは?

 

まず大きい買い物をする時は調べろ!

普段の買い物でもみなさん意識するのは

少しでも安いものを!

って意識されているはず

で 今回あった私の実際の内容です

よかったらご参考ください

専門分野でないと価格の相場はネットを利用する

普通は電化製品など近所にある電気屋さんでよく安売りなどしてますが

今回の飲食店用の専用の電化製品だったり調理機器などは

普段から見慣れないので相場がわかりません

今は便利な世の中でスマホから簡単に検索できます

そもそもネットで購入できるテンポスって会社は知っていました

普通にテレビで特集するのをみたことがあるし

お店をやめてしまってまだ全然使えるものを再利用してあげた方がいいに決まってます

勿体無いですもんね

(実際は新規で使うものは新品しか嫌ですが)

みてみるとあるある!

 

実際にいただいた見積書

こちらです

これでもかなり交渉して値引きしてもらいました

前回の詳しい内容はこちら

飲食店の独立開業での注意点とは?大手厨房機器にお願いした見積額で!?

 

事前にネットで調べていたからやっぱりこれでも高過ぎる!

でもここまでしてもらって断りづらいのも正直なところ

でも支払うのは自分です

 

ネットの価格は?

ネットは人件費を使わない分なるべく安く提供することができます

普段からAmazonなどで買い物される方もお気づきかもしれませんね

特に島根県の田舎となると品揃えが少なすぎる!

お店に行っても無いものばかりだとどうしてもネットで買うしかありません

まずは冷凍庫

こちらが某厨房機器メーカーの価格

1,134,000ですが出精値引きで半額になったとしても55万円くらい

でネットのテンポスだと…

 

さらに半額!!!

221,210円!!!

もちろんオリジナルのメーカーではありませんが有名なパナソニックです

十分でしょ

 

冷蔵庫

こちらの見積書は

1,134,000 で半額になったとしても同じ55万円くらい

で テンポスだと

半額以下!!!

 

コールドテーブル

こちらの見積もりは 932,000円で半額でも46万円くらい?

でコチラ

これもさらに半額ですし

ん〜〜〜

 

超低温フリーザー

こちらはマグロを入れる冷凍庫

普通の冷凍庫だと冷凍焼けするからこれでないとダメなやつ

これは500,000 で半額でも25万円ですよね

こちらはあまり変わらず

って思うでしょ???

でもよく考えてみてください!!!

25万円と23万円

2万円です

普段の生活から考えると2万円っていうと普通に1週間は生活できるでしょ

生活費で考えるとこういったところも見逃せなくなります

大きな買い物は冷静にみたいもんです

 

電気フライヤー

これは189,000の半額だと9.5万円くらい

これも約半額!!!

他にもあります

これらも安いのですが流石にお願いすることにしました

ていうのが

水道を通すので配管をしてもらわないといけません

これは流石に専門の知識が必要です

実は私、飲食の仕事をする前はガスと水道の配管をしていた経歴があるので

実際は配管ができるんです

しかし正直

  • 時間が必要
  • 専用の道具が必要

ってことを考えると無理はやめておこう

しかもせっかく見積書まで作ってもらっているのに何も買わないだと

やっぱり失礼でしょ

値段的にも目を瞑れるくらいでしたし

 

時間を買うと思ってもいいんじゃなかろうか

ってことで残りはお願いすることにしました

 

比較するとこうなった

総額150万円までになりました

最初は税込300万円超えてましたもんね

もちろん削った分の50万円くらいを加味しないといけませんが

 

いや〜

調べてみるもんです

だって

お金を借りた以上この先自分自身で返済です

 

返さないとでしょ!!!

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