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父子家庭

週末は手抜きで愛情入れ忘れカレー!!いろんなスパイス攻撃の巻

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週末は手抜きで愛情入れ忘れカレー!!いろんなスパイス攻撃の巻

食事の回数を分けれる便利なカレー

子供に食べさせるのに便利なカレーライス

カレーが嫌いな人ってあまり聞いたことありません

昨日イオンで買ったカレールーを試します

御馳走 って意味は

いろんなところに走り回って

美味しいものを集めてきた

っていう意味があるんです

このカレーってスパイスの量が凄いですよね

たぶん一つずつ個人で集めていったら、もっと

  • 時間
  • お金

もかかります

それが簡単に、しかも低価格で食べれるので

重宝しとります!

とりあえずお米を炊きます

調理し終わったくらいに炊き立てを

いただく魂胆です

2合で十分

2人とも大して食べりゃ〜せんけーね

(食べないですからねの意味)

そして材料

  • 鳥もも肉
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 人参
  • しめじ
  • エノキ

で闘います

カボチャは煮物にするので別件です

作り方は簡単なのでどんどん進めます

お肉を入れて

火が通ってきたら

野菜です(きのこはすぐに火が通るので後ほど)

あとは沸騰してきて水を入れて20分待ちます

その間に今日も同時進行

ハロウィンです

嘘です

関係ありません

普通に緑黄色野菜の栄養を

キャッチしたかっただけです

前回はタネをとってからラップしてチンでしたが

今回はこのまんまレンチンしました

600wで4:00です

上は前回同様の味付けの煮汁です

  • 水 100cc
  • 醤油、酒、みりん、砂糖 大さじ1

のみ

もうすでに熱すぎて触れません

モノマネ芸人のコロッケがやっていた

ブルースリーのように熱さを我慢しながら

ラップをとって

タネを取り

乱切りにしました

後は火が通るまで煮るだけです

こんな感じです

右のカレーは時間がきたら

ルーを入れて5分程度なので

すぐです

そして今回もいい感じにできました

カボチャは今回のほうが上手にできました

煮崩れもしなくてキレイに

そして甘く仕上がりです

今度からこうやって作ろうと思いました

出勤前の一服。。。

今日はブラジルにしました

香り高くリラックスしてきます

規定量の水量を真面目に守っております

ケチって多めに入れると

味も薄いし香りも弱くなるので

禁物ですね

水筒も年季が入ってメッキが剥がれまくってます

食器洗浄機にかけるたびにどんどん

減っていっております

ハゲハゲです!

以上です

今日のご覧いただきありがとうございました!

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あつし

1975年10月25日生まれ。何もないことで有名な島根県民。神が宿る島根、髪が宿らない私【飲食店の店長、ブログ、YouTube兼任のおっちゃん】

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