お薬じゃなくって食べて健康を維持したい
健康な方にとっては普段から薬を飲む生活はありませんが
どうしても頼らなくては生活できない人はたくさんいます
食事から健康のバランスを取りたいと思うのは人間にとっては当たり前のことですよね
どうしてもコレステロールが高めになってしまうあなたに
今回は玉ねぎの辛味成分硫化アリルで挑戦です！
私はお酒のせいで血液検査から肝臓が悪く
それにつれてコレステロールも悪い結果が出ました
定期的にいく病院で処方されてますが正直頼りたくないですもんね
生の玉ねぎを使う
今日はサンドイッチにすることにしました
基本生の玉ねぎは水にさらして食べやすくしますが
今回はそのままを頂こうと思います
あらかじめゆで卵は作りましょう
そしてゆで卵をカットするのがあれば調理時間が早くできます
百均で売ってますので重宝してますね
調味料は、、、
- 塩胡椒
- マヨネーズ
- からし
これだけ！
混ぜるだけっす
ちょっと置いておくとしんなりしてきます
すぐに食べると辛いしお口の中の香りがやばいですよ！
今現在の私がやばい状態
相変わらず作りながら食べるのでこんなことになりました
ピリピリの口クサクサ〜
もちろん調理しながらパンを焼いて時短です
完成
今回玉ねぎを1個使いましたが
このサンドイッチの量で玉ねぎ1個は多いです
なので別にしてとっておきます
次に使う料理を想像しておくといいですね
次はチャーハンに使おうと思います
なので炒め物、サラダ、串焼きなどでお考えでしたら
- スライス
- 薄切りスライス
- 輪切り
などにしておくと後でまた包丁とまな板を用意して切らなくてもいいし
洗い物も出ません
次につながることも考えてクッキングでした！
ご覧いただきありがとうございました
