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月別アーカイブ:2021年11月

くしゃみをしたら目の前がキラキラしたんですけどナンジャラホイ

2021/11/29  

  出勤前です   娘の弁当は作った 朝ごはんの準備もできた 私も朝ごはんは食べた 夜ご飯は知らん   ん〜 コーヒーでも飲もうか… ムズムズ ハックション ??? 目の ...

包丁を大事にしたいならまな板はこれを選べ!!!経験上からのランキングをご紹介

2021/11/26  

  皆様 普段はどんなまな板をお使いでしょうか? 私は父子家庭なもので普段からキッチンに立つことはもちろん 仕事も回転寿司の店長を任されているのでほぼまな板の前に立つことが多い生活をしていま ...

お寿司を作るのに必要な包丁って何が必要なの?揃えておきたいアイテム5種類の包丁

2021/11/25  

  和食の職人さんって包丁をたくさん持っているイメージありますよね 私は初めて回転寿司という仕事に着いた時にまず自分の包丁を持っていない… そもそも料理自体大してできない… っていう軽い気分 ...

偶然に虹を発見してもやってはダメなことって?

2021/11/13  

  虹はキレイ 滅多に見つけることができない虹 北極あたりに行って運よく見ることができるオーロラもそう 偶然が重なり合ってできる自然現象   そして仕事の休憩時間に見つけた偶然 & ...

「領収書の書き方はどうするんですか?」って質問をされなくてもできるようにする方法

2021/11/11  

  領収書の書き方とクーポンの販売方法 各お店によってやり方は違うかもしれませんが 基本的な書き方はどこも一緒です きちんと税務署に通らないと駄目ですからね   では どうやるの? ...

仲間

飲食店のホールで働くと言うことは?

2021/11/8  

  いつも通りに今日も営業が始まり来店されたお客さんに対応する毎日 そんな時 いらっしゃいませ!何名様ですか?   あれ? 握り手からフォローはするけどホールさんどこよ? &nbs ...

従業員同士の人間関係で揉めたときの店長はどうしたらいい?店長は精神科医か?!

2021/11/1  

  世の店長さん 困ってませんか? 店長として上に立つ立場の方達にはよくあること そっと人がいないところに呼ばれて   店長!〇〇さんが困ります   そうですか、わかりま ...

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