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月別アーカイブ:2020年10月

本日は珍しくメジナ(グレ)が入荷しました|脂の塊を発見!

2021/6/15  

今日もたくさんの地魚 奥から 甘鯛 イサキ アジ すずき グレ(メジナ) が入荷しました!!! どれも新鮮で間違いありません 今日は娘のお弁当の写メを撮り忘れましたが もちろん毎日作っております 手前 ...

お寿司を作る動画をYouTubeにしてみた|黒酢でお寿司🍣

2021/6/15  

お寿司の動画を作ってます 少しずつですがYouTubeを始めました まだ不慣れなので見返してみて おかしな所があれば気をつけるようにして 作成しております 今回初めてですが 黒酢で! 酢飯を作ってみま ...

角島大橋を渡ってその先にあったものとは?

2021/6/15  

海の上を走りたいと思って 以前からテレビで見ていた この光景を自ら渡ってみたい気持ちが ずっと心にありました ここは山口県の角島です ここ島根県の益田市からは2:40くらいで 到着する距離 なのでせっ ...

目玉焼きを作るときに卵の殻はどうしてる?

2021/6/15  

朝ご飯に目玉焼きを作ります 皆さんはどうされてるでしょうか? 目玉焼きを作る時って 卵を割るときに卵白がタレますよね? どうしても仕事上、調理をするので 意識してしまうのですが フライパンの上で割った ...

おかずに困ったときのアイテムとは?間違いない5選

2021/6/15  

朝ご飯や晩ご飯にお悩みのときは 言わずと知れた日本人に 欠かせないアイテムです 私は父子家庭で仕事をしながらの 子育て中です 育ち盛りの子供にきちんとした 栄養を与える義務があります 生まれてきてくれ ...

山口県の萩市にある映画館ツインシネマの駐車場は?

2021/6/15  

映画館で映画を見たくなった 映画好きの私はよくレンタルで 借りてみるのですが たまには映画館で大音量の迫力を 味わいたいと思います 島根県の益田市の方から行きますと 右手にはずっと日本海の風景が 見れ ...

揚げ物をするときは油はねどうする?IH(電気調理器)ならではの方法

2021/6/15  

揚げ物をします 娘との二人暮らしなので 揚げ物なんて普段は全くしなくなりました しかしたまには揚げあての 細〜くてカリッカリのポテトを 食べたいんじゃないかな? って思ったので 久しぶりにやってみます ...

荒れた小屋の後を整地してみた

2021/6/15  

小屋を解体してからの状態 以前はこういった状態でした 中に耕運機や農機具が たくさん入っていたのですが 必要なくなったので解体しました 業者に頼めば22万円の請求が来たので 自分の休みを使ってボチボチ ...

仕事の最後はいつものレジ締めですがキャッシュレスになると簡単になる?!

2020/10/19  

いつものレジ締めをします いつもやっていることですが コレが結構時間がかかるんです 毎日当たり前のようにやってますが 不慣れな人がするとちょっと時間が かかってしまいます 手順 売上金を別にする(現金 ...

皮はがないカワハギの方法です|手間が一つ減らせます

2021/6/15  

知る人ぞ知るカワハギです カワハギといえばやっぱり 肝ですよね! 今回は肝を美味しくいただく内容ではございません カワハギの下ろす工程です 頭落としは以前載せてるので割愛します 今回は三枚おろしからの ...

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